from 치아바타

🍽️오늘의 바게트 메뉴

#1 그동안 우리가 했던 고민들

#2 알듯 말듯 달라진 시즌3

#3 뉴베이커 합류! 4인 체제 발표

#4 시즌3를 맞이하는 자세

시즌2를 마무리하고, 휴재를 선언하며 받은 피드백들을 몇번이고 다시 읽어보았어요. 바게트 레터를 꾸준히 열어보게 되는 이유를 읽으며 힘을 얻기도 했고, 동시에 바게트가 어디로 가야 할지, 지속적으로 고민하며 바게트는 멈췄지만 베이커들의 열띤 논쟁은 멈추지 않았습니다.

가장 큰 고민은 ‘우리가 뾰족하지 못해서, 더 많은 분들께 닿지 못하는건 아닐까?’하는 고민이었어요. 취향을 이야기하지만, 그 범위가 너무 다양했고. 글이 매번 너무 가볍진 않을까? 2주에 1번 발행주기가 느슨하게 느껴지진 않을까? 너무 사적인 이야기가 피로하진 않을까 등 꼬리에 꼬리를 무는 질문을 거듭하다보니 문득, 그런 질문이 들더라고요.

“그래서 우리의 장점은 뭐였지?”

개선을 핑계로 단점만 파헤치다보니 원래 우리가 가진 좋은 점들을 놓치게 되더라고요. 바게트는 뾰족하진 않지만, 뭉툭하기에 누구나 가볍고 편안하게 읽을 수 있었고. 가끔씩, 가벼운 무게로 찾아가기에 질리지 않고 볼 수 있는게 아닐까. 공기가 무취고, 물이 무미이기에 매일 먹어도 질리지 않는 것처럼요.

그래서 바게트는 더 뭉툭하고, 더 가벼워져보려 합니다. 아직 뾰족한 무언가를 찾아가기엔 내 취향이 무엇인지 헷갈리는 반죽이들을 위해. 그러다 언젠간 더 깊은 맛을 찾아 떠나게 된다면 기꺼이 보내드리는 그런 곳이 되어보고자 합니다. 가장 가볍고, 부담없이 내 취향을 탐닉할 수 있는 곳으로 말이죠.

올해부터 더 강력해지고, 새로워지는 바게트를 요약해봤어요! 

시즌3부터 정규베이커로 참여하는 두명의 새로운 베이커를 소개합니다!

*NEW BAKER*

여기까지! 새롭게 돌아오는 시즌3를 앞두고 간단한 '미리보기' 레터를 만나보셨는데요! 특별히 시즌 3에 기대하는 점이 있다면, 꼭 답장을 남겨주세요. 올해는 반죽이들과 더 찐하게, 더 가까이 소통해보고 싶어요. 취향을 함께 나누고 싶은 친구가 있다면 가볍게 구독 추천도 해주시면 고마운 마음 가득 담아드립니다.

바게트에서 모임을 함께 해보고 싶거나, 중간 중간 일일베이커로 글을 쓰고 싶거나. 협업을 해보고 싶다는 제안은 언제든지 망설이지 말고 손 흔들어주세요. 올해는 저희가 더 한발짝 다가가는 시간으로 만들어볼게요.

그럼 다음주 수요일, 맛있게 구워진 바게트로 만나요!

🗳️투표에 참여해주신 반죽이 분들 중

추첨을 통해 아메리카노 기프티콘을 보내드려요!

구독자님은 요즘 사람들과 얼마나 자주 연결되고 계신가요? 다음 바게트에서는 누구나 한 번쯤 마주하는 ‘고립’에 대한 이야기를 전하려 합니다. 나도 모르게 점점 멀어지는 마음, 익숙한 자리에서도 느껴지는 외로움까지. 단절된 순간 속에서도 다시 이어질 수 있는 작고 느슨한 연결에 대해 생각해보는 시간을 준비했어요. 다음 레터가 구독자님의 마음에 조용히 닿기를 바랍니다.